Los mejores hornos de pizza al aire libre te permiten crear deliciosas pizzas en minutos, directamente desde la comodidad de tu jardín. Al igual que una pizzería, estos hornos pueden alcanzar temperaturas de hasta 900 grados Fahrenheit, dándote masas crujientes con interiores masticables y queso burbujeante con salsa de tomate más rápido que pedir comida para llevar.

Después de probar más de una docena de hornos durante varios años—y disfrutar de mucha pizza—recomiendo el modelo superior: el Ooni Karu 16. Este horno solo de gas es fácil de instalar y cuenta con un quemador en forma de L único para una cocción uniforme, lo que lo hace perfecto para principiantes. Si buscas algo más económico, considera el Solo Stove Pi Prime, que ofrece un gran rendimiento por menos de $350.

Hemos probado a fondo cada horno para evaluar la facilidad de instalación, la rapidez con la que alcanzan y mantienen la temperatura, y su capacidad para cocinar varios estilos de pizzas, panes, calzones e incluso bistecs. Es un trabajo duro, pero alguien tiene que hacerlo.

¿Listo para lanzar algo de masa en un horno de pizza al aire libre? Exploremos los mejores modelos que hemos probado.

Descubre las mejores opciones de hornos de pizza para exteriores

1. Ooni Koda 16

Descubre el horno de pizza al aire libre definitivo alimentado por propano

especificación

• Tipo:Propano
• Peso:40 libras
• Tamaño:25 x 23,2 x 14,7 pulgadas
• Superficie de cocción:16 pulgadas
• Capacidad de Calefacción:Hasta 950 grados F

razones para comprar

• + Configuración rápida.
• + Fácil de usar.
• + Amplia área de cocción.
• + Controles de temperatura sencillos.

razones para evitar

• - Accesorios vendidos por separado
• - Sin termómetro

De todos los hornos de pizza para exteriores que probamos, el Ooni Koda 16 destaca como el mejor en general. Es fácil de montar, relativamente ligero y ofrece un amplio espacio de cocción con una potente llama en forma de L. Esto lo convierte en una opción versátil y adecuada para familias que desean experimentar con diferentes tamaños de pizza o incluso cocinar platos que no sean pizza.

La fuente de calor en forma de L permite que las pizzas cocinadas cerca de la esquina trasera izquierda logren un perfecto dorado y una textura burbujeante en solo unos minutos. A diferencia de los hornos con una llama singular o calor radiante, el Koda 16 solo requiere uno o dos giros para lograr una corteza cocida de manera uniforme. Un práctico botón de control en el lateral del horno te permite ajustar fácilmente la temperatura, lo que facilita cambiar rápidamente de pizzas al estilo napolitano a pizzas al estilo neoyorquino. El único inconveniente es la ausencia de un termómetro incorporado, que algunos modelos más nuevos como el Gozney Arc ofrecen.

El Koda 16 es el más grande de los dos modelos Koda alimentados por propano, con una área de cocción de 16 pulgadas en comparación con el espacio de 12 pulgadas del Koda 12. Si tienes un presupuesto más ajustado o un apetito más pequeño, el modelo más pequeño Koda 12 podría ser más adecuado para ti.

El mejor horno para pizza asequible

2. Solo Stove Pi Prime

Descubre el mejor horno para pizzas económico

especificación

• Tamaño:Diámetro de 20,5 pulgadas x altura de 15,5 pulgadas
• Superficie de cocción:13 x 3,5 pulgadas
• Capacidad de Calefacción:Hasta 950 grados Fahrenheit
• Tipo de combustible:Propano
• Peso (sin empaquetar):13,5 kilogramos

razones para comprar

• + Configuración rápida.
• + Controles fáciles de usar.
• + Se calienta rápidamente.

razones para evitar

• - La manguera de propano es corta

Si eres nuevo en la elaboración de tus propias pizzas, querrás un horno que sea fácil de usar y asequible. Por eso creemos que el Solo Stove Pi Prime es el mejor horno para principiantes. Con un precio de $349, es una de las opciones más económicas disponibles y es increíblemente fácil de instalar y usar. Simplemente coloca la piedra dentro del horno, conecta un tanque de propano y estarás listo para comenzar.

Nos gustó que su perilla de control de gas esté convenientemente ubicada en la parte frontal, permitiéndote ajustar la llama con facilidad. Se calienta rápidamente, horneando una pizza en tan solo 90 segundos, pero también puedes bajar la temperatura para sellar perfectamente los filetes, logrando un buen dorado por fuera y un término medio por dentro. Ten cuidado con el exterior de acero inoxidable, ya que carece de aislamiento significativo, lo que puede ser una preocupación si tienes niños pequeños cerca.

Mientras que los pizzeros más experimentados podrían preferir la versatilidad de los hornos que usan leña y carbón, los principiantes apreciarán la simplicidad del Pi Prime, al igual que nosotros.

Lee nuestra reseña completa del Solo Stove Pi Prime.

Los mejores hornos de pizza de alta gama para cocinar gourmet

3. Gozney Dome

Cocine con precisión utilizando un horno de doble combustible de calidad profesional

especificación

• Tipo:Propano, madera
• Tamaño:73.2 x 66 x 63 cm
• Superficie de cocción:21,7 x 18,5 pulgadas
• Capacidad de Calefacción:Más de 900 grados Fahrenheit
• Peso (sin empaquetar):128 libras

razones para comprar

• + Opciones de cocción a leña o gas.
• + Construcción de calidad comercial.
• + Altamente versátil.
• + Diseño y funcionalidad modernos.

razones para evitar

• - Costo más alto que los competidores.
• - Carece de portabilidad.

El Gozney Dome es una opción más grande, versátil y costosa en comparación con su hermano, el Roccbox. Con un peso de 58 kg y un precio de $1,499 (o $1,799 para el modelo de combustible dual), este horno para pizzas no es fácil de mover, pero ofrece la flexibilidad de cocinar tanto con leña como con propano. Su gran apertura te permite cocinar más que solo pizzas.

A pesar de su tamaño, admiramos el diseño del Gozney Dome: es uno de los hornos para pizzas mejor diseñados disponibles. Alcanza temperaturas extremadamente altas y las mantiene, perfecto para hacer pizzas impresionantes con un excelente quemado en solo dos minutos.

Si estás interesado en el Gozney Dome pero te preocupa el precio, considera el Gozney Arc, que cuesta aproximadamente un tercio y pesa la mitad, pero ofrece pizzas igualmente deliciosas. La principal diferencia es que el Arc es un horno solo de propano, mientras que el Dome también admite leña como fuente de combustible.

Lee nuestra reseña completa del Gozney Dome.

El mejor horno portátil para pizzas al aire libre

4. Gozney Tread

Experimenta la máxima portabilidad con nuestro diseño compacto.

especificación

• Tipo:Propano
• Tamaño:41,91 x 48,26 x 32,00 cm
• Superficie de cocción:12 pulgadas
• Capacidad de Calefacción:Hasta 950 grados Fahrenheit
• Peso (sin empaquetar):13,5 kilogramos

razones para comprar

• + La pizza se cocina muy rápido.
• + Compacto y ligero.
• + Fácil de usar.
• + Diseño elegante.
• + Configuración portátil.

razones para evitar

• - La pizza se quema fácilmente.
• - Soporte del horno inestable.

Si planeas salir de camping o a un evento deportivo, o si el espacio es limitado, el Gozney Tread es el mejor horno de pizza pequeño que hemos probado. Este modelo a gas propano pesa apenas menos de 14 kilos y destaca por hacer deliciosas pizzas.

El Tread, como otros modelos de Gozney, cuenta con un diseño elegante y ofrece una selección de acabados: oliva o negro mate. Apreciamos su pequeño termómetro incorporado, que permite echar un vistazo rápido al nivel de calor del horno. Aunque siempre es mejor usar un termómetro láser para verificar la temperatura de la piedra para pizza, el medidor incorporado es una característica conveniente.

El control de temperatura en el Tread es fácil de usar, gracias a un pequeño dial en el lateral. Esta característica es esencial para ajustar la llama antes y después de hornear, evitando así una corteza quemada, algo que experimentamos en nuestro primer uso. El Tread puede alcanzar temperaturas superiores a los 480º C, perfecto para hacer pizzas napolitanas y lograr un buen sellado en los filetes.

Sin embargo, el Gozney Tread tiene un precio de 500 dólares, que está en el extremo superior para hornos de pizza pequeños. Si buscas una opción más económica pero igualmente portátil, considera el Ooni Karu 12 a 299 dólares (más 100 dólares por un adaptador de propano) o el Solo Stove Pi Prime a 349 dólares. Aunque estas alternativas pueden no igualar el estilo del Gozney, ofrecen un gran valor.

Lee nuestra reseña completa del Gozney Tread.

Los mejores hornos multifuncionales para una cocina versátil

5. Ooni Karu 16

Descubre la experiencia definitiva de un horno de pizza multifuel para exteriores

especificación

• Tipo:Madera, carbón, propano, gas natural
• Peso:27,2 kilogramos
• Tamaño:32 x 19,6 x 33 pulgadas
• Superficie de cocción:16 pulgadas
• Capacidad de Calefacción:Hasta 950 grados Fahrenheit

razones para comprar

• + Opciones de combustible versátiles.
• + Pizzas perfectas.
• + Termómetro incorporado.
• + Cocina más con un horno más grande.

razones para evitar

• - Un poco pesado.
• - Cerradura de puerta complicada.

Con su amplia área de cocción y la flexibilidad de usar gas, madera o carbón, el Ooni Karu 16 se destaca como uno de los mejores hornos para pizza al aire libre que hemos probado. Con un precio de $800, sin incluir el accesorio de gas, puede que no sea la opción más barata, pero sin duda es la más versátil. La cámara más grande del Karu 16 permite cocinar más que solo pizza, lo que lo hace perfecto también para pan y artículos más altos.

El gran mango trasero y la puerta del horno facilitan la carga de madera en la caja de fuego, manteniendo una temperatura constante de 900 grados Fahrenheit. El termómetro incorporado te ayuda a monitorear la temperatura, mientras que la puerta de vidrio ofrece una manera conveniente de revisar tus pizzas mientras se cocinan.

En general, no hay mucho que no guste del Karu 16. Es un poco pesado, por lo que querrás encontrarle un lugar permanente, pero los resultados seguramente impresionarán.

Lee nuestra reseña completa del Ooni Karu 16 y descubre cuál horno Ooni para pizza es el mejor para ti.

Los mejores accesorios para parrillas para cocinar al aire libre

6. BakerStone Portable Gas Series Pizza Oven Box

Descubre el mejor horno de pizza para los amantes de la parrilla

especificación

• Tipo:Propano
• Tamaño:22,2 x 21,7 x 17,7 pulgadas
• Superficie de cocción:15 x 13-3/4 pulgadas
• Capacidad de Calefacción:Hasta 900 grados F
• Peso (sin empaquetar):47,6 libras

razones para comprar

• + Calienta rápidamente la cámara de cinco lados.
• + El calor radiante dora bien las pizzas.
• + Las perillas duales controlan la temperatura.
• + La caja superior se puede usar en la parrilla.

razones para evitar

• - Montaje complejo.
• - Horno de dos partes menos estable.

El horno para pizzas BakerStone es versátil: originalmente diseñado para colocarse sobre una parrilla, puedes separar la parte superior de la "caja de fuego" inferior para cocinar pizza directamente en la parrilla. Su interior, compuesto por cinco lados de piedra para pizza, compite bien con los hornos de llama abierta. Las piedras retienen y irradian calor de manera efectiva, lo que resulta en pizzas con un buen tostado y cocción uniforme. Apreciamos los dos quemadores de gas en la caja de fuego, cada uno con su propio mando de control, lo que permite personalizar el calor en cada lado. Al mirar a través de los orificios a cada lado de la caja de fuego, se pueden ver las llamas parpadeantes, indicando el nivel de calor. Además, un termómetro claro en la parte superior de la caja de pizza te ayuda a monitorear la temperatura durante la cocción. Lee nuestra reseña completa del horno para pizzas BakerStone.

Mejores accesorios para fogatas para disfrutar al aire libre

Solo Stove ha introducido el Pi Fire, un accesorio diseñado para adaptarse a una de las mejores hogueras. El Pi Fire es compacto, ligero y está equipado con dos asas para facilitar su colocación y extracción de tu Solo Stove.

A diferencia de otros hornos para pizza, el Pi Fire cocina las pizzas a una temperatura más baja, lo que resulta en un tiempo de cocción más largo de 5 a 10 minutos en comparación con los 90 segundos que puede tardar. Ten cuidado de no dejar que el fuego se haga demasiado grande, ya que podría hacer que tu pizza quede ahumada. Si disfrutas de un ritmo de cocción más relajado, el Pi Fire es una adición encantadora a tu Solo Stove.

Probamos el modelo compatible con el Solo Stove Bonfire, pero también hay versiones disponibles para las hogueras Yukon y Ranger.

Lee nuestra reseña completa del Solo Pi Fire.

Los mejores hornos eléctricos para cocinar en casa

Cuando el clima no es ideal para hacer pizza al aire libre, considera usar tu horno o una opción de alto rendimiento para interiores como el Smart Oven Pizzaiolo. Este horno se calienta casi tanto como los modelos para exteriores, lo que lo convierte en una gran alternativa.

A pesar de estar en el mercado por más de cinco años, el Pizzaiolo impresiona con sus rápidas capacidades para hacer pizza, rivalizando con muchos hornos al aire libre. Cuenta con configuraciones para diferentes estilos de pizza y un temporizador incorporado, eliminando la incertidumbre de los ajustes de temperatura.

Inicialmente con un precio alrededor de $1,000, el Pizzaiolo ahora está disponible por menos de $800, ofreciendo una opción más asequible en comparación con otros hornos eléctricos para pizza.

Explora nuestra reseña completa del Breville Smart Oven Pizzaiolo para saber más.

Los mejores hornos eléctricos asequibles

9. Ninja Woodfire

Descubre la experiencia definitiva de freír al aire libre

especificación

• Tipo:Olla multifunción / freidora de cesta
• Peso:30.62 libras / 12 kg
• Potencia:2400 W
• Capacidad:2,5 litros
• Dimensiones (AlxAnxPr):23.6 x 13.4 x 18.1" / 60 x 34 x 46 cm
• Modos:7

razones para comprar

• + Sabores deliciosos y ahumados fácilmente.
• + Intuitivo y fácil de usar.
• + Se necesita una pala pequeña para pellets.

razones para evitar

• - No apto para grandes reuniones
• - Los accesorios no son aptos para lavavajillas

Si bien el horno Ninja Woodfire no alcanza las altas temperaturas de algunos otros modelos, lo que hace que las pizzas al estilo napolitano sean un desafío, su espacioso interior y controles de temperatura electrónicos ofrecen una gran versatilidad. Puedes preparar maíz, pollo e incluso postres. Además, cuenta con una caja de humo para pellets de madera, perfecta para ahumar alimentos.

El principal inconveniente es su tamaño; si estás cocinando para un grupo grande, podrías necesitar una opción más grande. Sin embargo, para una cena acogedora con algunos amigos, es ideal. También es muy fácil de limpiar.

Si estás dispuesto a gastar más y enfocarte únicamente en la pizza, considera el Ooni Volt, un horno eléctrico conocido por alcanzar hasta 800 grados. Está valorado en $1,000, más del doble del costo del Woodfire.

Lee nuestra reseña completa del Horno Ninja Woodfire para Exteriores.

También probado

Breeo Live Fire Pizza Oven Bundle (★★★★☆)

Si tienes un fogón Breeo, este accesorio te permite hornear pizzas sobre una llama abierta. Ofreció excelentes resultados en nuestras pruebas, pero ten en cuenta que es bastante pesado; tener a un amigo que te ayude a moverlo es una buena idea. También es más caro en comparación con otras opciones.

Lee nuestra reseña completa del Breeo Live-Fire Pizza Oven Bundle.

Gozney Arc (★★★★☆)

El Arc se asemeja al horno de pizzas premium Dome de Gozney, pero cuesta menos de la mitad, y aún así hace pizzas fantásticas. Apreciamos su práctico termómetro. El Arc está disponible en dos tamaños: el Arc estándar para pizzas de 14 pulgadas y el Arc XL para pizzas de hasta 16 pulgadas.

Lee nuestra reseña completa del Gozney Arc.

Alfa Nano (★★★★☆)

El horno de pizzas Alfa Nano no solo luce genial, sino que también hornea deliciosas pizzas. Se puede pedir para uso con leña o gas y alcanza temperaturas muy altas, permitiendo que las pizzas se cocinen en unos dos minutos. El espacioso interior del horno facilita el giro de las pizzas para una cocción uniforme. Su gran apertura ofrece una visión clara de lo que sucede dentro.

El Nano ofrece un control de temperatura preciso, aunque la perilla puede calentarse. Este horno es pesado y caro, por lo que no es muy portátil, a diferencia de otros modelos. Sin embargo, si buscas una pieza destacada para tu cocina al aire libre, es una excelente elección.

Lee nuestra reseña completa del Alfa Nano.

Gozney Roccbox (★★★★1/2)

El horno de pizzas original de Gozney sigue siendo el más asequible, y a pesar de llevar varios años en el mercado, sigue siendo una opción fantástica por menos de $500. Aunque puede carecer del estilo de los modelos más nuevos de Gozney, su capacidad para producir excelentes pizzas es lo que realmente importa.

Lee nuestra reseña completa del Gozney Roccbox.

Comparando hornos de pizza al aire libre para la mejor elección

Aquí tienes un resumen rápido de todos los hornos para pizza en esta guía; ten en cuenta que los precios pueden variar.

Cómo evaluamos los mejores hornos para pizza

Para evaluar cada horno, seguimos estrictamente el manual para el montaje, configuración, encendido, procedimientos de cocción y enfriamiento. Para una experiencia auténtica, utilizamos únicamente las palas y herramientas proporcionadas con cada horno. Probamos el rendimiento de cada horno con varios tipos de masa.

Hicimos varias pizzas en cada horno, usando diferentes masas: casera, comprada refrigerada, comprada congelada, y masa de una pizzería local conocida por su masa fina. Para mantener la prueba consistente y justa, preparamos pizzas Margarita cubiertas con salsa de tomate, mozzarella desgarrada a mano, albahaca y un chorrito de aceite de oliva después de la cocción. Naturalmente, horneamos muchas más pizzas porque, bueno, ¿a quién no le gusta la pizza?

Algunos hornos capaces de acomodar sartenes de hierro fundido también se utilizaron para sellar bistecs y asar verduras y pescado, lo que nos permitió evaluar el rendimiento con otros tipos de alimentos.

Más allá del rendimiento de cocción, evaluamos la facilidad de configuración de cada horno, los niveles de temperatura interna y externa, y el control de la temperatura. Para los modelos de leña o pellets de madera, también evaluamos la facilidad con la que podíamos añadir combustible.

Características a considerar al comprar un horno para pizza

Fuente de combustible

Al elegir un horno para pizza, una de las consideraciones clave más allá del precio es la fuente de combustible. Los hornos para pizza al aire libre pueden funcionar con propano, carbón o pellets de madera, y existen opciones eléctricas para uso en interiores. Decide qué fuente de calor se adapta mejor a tus necesidades. En nuestra experiencia, los hornos de propano ofrecen un control de temperatura más sencillo, mientras que la madera, los pellets de madera o el carbón brindan un sabor ahumado similar al de una parrilla. Además, llevar una bolsa de carbón o pellets de madera suele ser más conveniente que un tanque de propano, especialmente para acampar o hacer parrilladas.

Las piedras de cerámica en estos hornos pueden alcanzar altas temperaturas, dando a tu pizza un delicioso dorado en la parte inferior. El factor principal que influye en los resultados de cocción es la fuente de calor, que afecta la parte superior de la pizza. Sin un calor elevado, lograr el efecto de "leopardo", esos deseables puntos de carbonización, se vuelve difícil. Los hornos de gas con una llama expuesta son particularmente efectivos para lograr este dorado.

Tamaño del horno

Considera también el tamaño del horno. La mayoría de los hornos para pizza al aire libre pueden hacer pizzas de aproximadamente 30 centímetros de diámetro, pero algunos modelos pueden acomodar pizzas más grandes de 40 centímetros, ideales para alimentar a un grupo. Algunos hornos tienen un interior más alto, lo que los hace versátiles para hornear otros alimentos como pan.

Antes de comprar un horno para pizza de exterior, asegúrate de tener suficiente espacio para instalarlo de manera segura. Estos hornos deben colocarse sobre una mesa independiente, al menos a un par de pies de distancia de cualquier estructura. Generalmente se aconseja no colocarlos bajo ningún tipo de cubierta, como un porche elevado. Para un uso seguro, sigue nuestra guía sobre cómo utilizar un horno para pizza de manera segura.

Consejos de expertos para hacer la pizza perfecta

Cada horno tiene sus características únicas, por lo que es esencial leer detenidamente el manual de configuración para garantizar un uso seguro y eficaz. Si estás usando un horno alimentado por propano, es crucial realizar una prueba con agua jabonosa para verificar si hay fugas. Además, algunos hornos sugieren hacerlos funcionar durante hasta 30 minutos en el primer uso para eliminar cualquier impureza. Tómate el tiempo para familiarizarte con el horno y recuerda que convertirse en un experto en hacer pizza requiere práctica. Al igual que muchas habilidades en la vida, cuanto más practiques, mejor te volverás.

Para obtener los mejores resultados de tu horno de pizza, asegúrate de encenderlo al menos 15 minutos antes de cocinar. Esto permite que la piedra para pizza se caliente adecuadamente, asegurando un dorado perfecto en la parte inferior de tu pizza. Recuerda dejar que el horno se "recargue" entre pizzas para obtener resultados consistentes.

Si aspiras a convertirte en un experto en pizzas, considera probar hacer masa casera o comprar masa de una pizzería local conocida por sus pizzas de masa fina. Según nuestra experiencia, las masas compradas en la tienda pueden ser complicadas; a menudo se queman por fuera mientras quedan crudas por dentro. Si decides optar por una masa comprada, usa un rodillo enharinado para extenderla lo más fina posible antes de hornear, aunque es preferible evitarla.

Para orientación, consulta 'Mastering Pizza' de Marc Vetri, que ofrece recetas fáciles de seguir para varios estilos, desde napolitana hasta focaccia por $17.59 en Amazon.

¿Prefieres llevar? Aprende cómo recalentar la pizza adecuadamente para disfrutar de ese sabor recién salido del horno.

Herramientas esenciales que necesitas para hacer pizza en casa

Paleta para Pizza

Paleta de Madera para Pizza de Calidad de Restaurante:

$28 en Amazon

Esta paleta de madera mide 14 pulgadas de ancho y 16 pulgadas de largo con un mango de 10 pulgadas. Asegúrate de conseguir una que se ajuste a tu horno.

Una paleta para pizza es una pala larga y plana de madera diseñada para deslizar las pizzas dentro y fuera del horno. No intentes hacer pizza sin una. Recomendamos usar la paleta que viene con tu horno, ya que están dimensionadas correctamente para el área de cocción.

Si deseas más herramientas, considera una paleta "giratoria". Estas son más pequeñas que una paleta tradicional, usualmente hechas de un trozo de metal plano y circular. Generalmente son de menor diámetro que la pizza, lo que te permite girarla mientras aún está en el horno. Se necesita práctica para usarla adecuadamente.

Ya sea que uses una paleta de acero inoxidable o de madera, descubrimos que enharinar la superficie (la harina de sémola funciona mejor para hornos más calientes) y construir la pizza directamente sobre la paleta, para luego deslizarla en el horno, lleva a los mejores resultados. También necesitarás una paleta para sacar la pizza y girarla mientras se cocina para un dorado uniforme. Familiarízate con tu paleta: ¡es la mejor amiga de tu pizza!

Termómetro Infrarrojo

Termómetro Infrarrojo Digital:

$50 en Amazon

Este termómetro digital cuenta con una pantalla LCD a todo color que muestra temperaturas codificadas por colores y es preciso a 3 grados entre -22 y 932 grados Fahrenheit.

Un termómetro infrarrojo o láser es una inversión valiosa para medir la temperatura de tu piedra; asegúrate de que pueda medir hasta 1,000 grados F si planeas hacer pizzas estilo napolitano.

Cortador de Pizza

Cortador de Pizza:

$45 en Amazon

El cortador de pizza está hecho de acero al carbono, tiene dos bordes afilados, y el cortador de 3.2 pulgadas es desmontable para facilitar la limpieza. Pesa 1.12 libras, proporcionando una sensación sólida en tus manos.

También querrás algunas paletas o tablas de madera para cortar y servir, junto con un buen cortador de pizza. Los accesorios de calidad hacen que vivir tu mejor #vidapizza sea más fácil. Este modelo se siente sólido y confiable.

Balanza de Cocina

Balanza de Alimentos de Acero Inoxidable con Pantalla Extraíble:

$55 en Amazon

Esta balanza robusta cuenta con una pantalla brillante que se extrae del cuerpo principal, útil para pesar tazones grandes. Puede medir en onzas, libras, gramos o kilogramos, e incluye una función de tara. Mide 9 x 7 x 1 pulgadas.

Si planeas hacer tu propia masa, una balanza de cocina es esencial para pesar adecuadamente los ingredientes. Las tazas medidoras no son tan precisas, lo que podría afectar las proporciones de tu masa.

Batidora

Aunque puedes amasar la masa a mano, una batidora de pie facilita mucho la tarea. Si planeas hacer grandes cantidades de masa, asegúrate de que tu batidora tenga un motor potente para manejar la carga de trabajo.

Equipo esencial para entretenimiento al aire libre

No hay nada como una fiesta de pizza al aire libre, pero necesitarás más que solo pizza. Explora nuestras guías de compra para exteriores y descubre el equipo que dará vida a tu jardín.